【顏幸如╱雲林報導】
朝夕相處二十三年的「女兒」昨天出嫁，七十三歲的梁平哭得老淚縱橫。他的「女兒」是一頭母水牛，即將除役到台南「老牛的家」安養天年，梁平昨一早還含淚拉老牛犁最後一次田後，才送牠上禮車。梁平感恩的說：「我這一生，都是牛幫忙犁田，全家才有得吃。」
《依依不捨》
人牛臨別時淚眼婆娑，宛如獲釜山國際影展最佳紀錄片大獎電影《牛鈴之聲》的劇情翻版，在日漸冷漠的人世，讓人看見真摯樸實的溫暖。
雖然兩個月前就答應這門「親事」，但梁平前天接到「老牛的家」的電話，仍半夜睡不著覺，跑到牛棚撫著女兒「牛牛」，像父親般叮嚀：「我不是不要妳，是我老了，沒辦法照顧妳，到人家那邊後不要鬧脾氣，我有空就會去看妳......。」
電影《牛鈴之聲》也在描述人牛間深厚的感情。
梁平說：「一生不知養過多少隻牛，只有『牛牛』跟我最久、感情也最深。」五十歲那年，出生不到幾個月的「牛牛」來到梁平的家，小牛不懂耕田，梁平還扮牛示範拉犁，感情好的不得了。連梁的老婆都笑：「他對牛牛好的像細姨一樣！」
二十三年的歲月過去，梁平的背已駝、步履蹣跚，牛牛仍精壯如昔，甚至吸引牛販上門詢價，但梁平總氣呼呼的說：「我們家的牛不賣！」把牛販趕走，每天依舊帶著牛牛耕耘家中的八分農地。但看在子女眼裡滿是不捨，後來梁平女兒得知台南縣設立「老牛的家」，家人苦勸梁平讓牛牛到那裡去養老，梁平還特別去勘查過環境後才同意。
梁平昨早牽牛牛犁田時，對牛牛說：「這是最後一次拖犁哦！以後妳就好命了。」來回七十公尺的距離，梁平百感交集直說：「真捨不得！」隨後才幫牛牛沖澡等候迎娶。台南縣政府畜牧科長蘇園昨帶「聘禮」芒果禮盒、大紅綵帶來迎娶，梁平也準備六大綑鮮草、牛繩當嫁妝。
《發牛脾氣拒上禮車》
臨上車時，牛牛突發起牛脾氣，頭扭來扭去，好像要主人帶牠回家，直到梁平輕拍牛背說：「我知道妳不願走，但我真的沒辦法再照顧妳，以後一定會去探望妳。」牛牛才停止掙扎，乖乖上車。
蘇園說，「老牛的家」有二公一母，加上牛牛剛好湊成兩對，相信牛牛有同類相伴，一定能很快適應，安養天年。
《報你知》
老牛的家
台南縣政府畜牧科長蘇園說，「老牛的家」位在南縣柳營鄉德元埤園區內，佔地約2公頃，設牛舍1棟、管理室1間、病牛隔離舍1棟，有專門管理員照顧，讓老牛可安養天年，目前共兩公、兩母4隻牛。另還設解說室，展示耕牛文化，包含台灣牛影像歷史與農村生活、牛車演進等，並提供解說服務。
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